PAGARALAMPOS.COM - Wortel termasuk dalam kategori sayuran umbi yang kaya akan berbagai nutrisi, mulai dari serat, vitamin, sampai mineral.
Dengan kandungan gizi yang melimpah, banyak orang sepakat bahwa wortel memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Wortel juga dikenal luas sebagai makanan yang bermanfaat untuk kesehatan mata secara menyeluruh.
Untuk memahami lebih jauh tentang keuntungan wortel bagi kesehatan tubuh, berikut adalah pembahasan lengkapnya.
BACA JUGA: Salak Pondoh, Ketahui 7 Manfaat dan Cara Mengonsumsinya Disini!
Kandungan Gizi Wortel
Berbagai Manfaat Wortel untuk Kesehatan
Ada banyak keuntungan dari mengonsumsi wortel untuk kesehatan yang patut diperhatikan, mulai dari menjaga kesehatan mata, merawat sistem pencernaan, memperkuat daya tahan tubuh, sampai membantu mengontrol kadar gula darah, dan banyak lagi.
Berikut penjelasan rinci tentang hal ini.
BACA JUGA:7 Manfaat Biji Mahoni untuk Kesehatan!
1. Menjaga Kesehatan Mata
Keuntungan utama wortel adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan mata serta meningkatkan fungsi penglihatan.
Kandungan vitamin dalam wortel, terutama vitamin A, lutein, dan zeaxanthin, memiliki sifat antioksidan yang dapat mengurangi kemungkinan timbulnya penyakit mata, seperti rabun senja, astigmatisme, katarak, hingga degenerasi makula.
BACA JUGA:Hindari Inilah Makanan dan Minuman Pemicu Kanker!
2. Memelihara Kesehatan Sistem Pencernaan
Keuntungan lain dari wortel adalah kemampuannya dalam memperlancar proses pencernaan.
Ini disebabkan oleh tingginya kandungan serat dan air yang ada dalam wortel, sehingga dapat membuat tinja lebih lembut dan padat, mempermudah buang air besar, dan mencegah konstipasi.