Tak heran jika makanan ini menjadi ikon kuliner Nganjuk yang banyak dicari oleh para pengunjung.
4. Nasi Tumpang: Sambal Tempe yang Bikin Nagih
Kuliner ini merupakan perpaduan antara nasi, sayuran segar, dan sambal tumpang berbahan dasar tempe semangit.
Meskipun sekilas mirip dengan nasi pecel, rasa yang ditawarkan jauh berbeda. Tekstur sambal yang lembut dan aroma tempe yang khas menjadikan nasi tumpang sebagai salah satu hidangan favorit masyarakat Nganjuk.