PAGARALAMPOS.COM - Asparagus dikenal luas karena rasanya yang lembut serta fleksibel dalam pengolahan, menjadikannya salah satu sayuran favorit di berbagai belahan dunia.
Berikut ini sejumlah informasi penting seputar asparagus yang perlu Anda ketahui.
Sayuran Musiman dengan Cita Rasa Khas
Asparagus merupakan sayuran yang biasanya dipanen saat musim semi.
Bentuknya khas—panjang, ramping, dan menyerupai tombak.
Tak hanya enak, asparagus juga kaya nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh.
Kenapa Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu?
Asal-usul asparagus dapat ditelusuri hingga kawasan Mediterania ribuan tahun silam.
Kepopulerannya terus bertahan berkat rasa yang nikmat dan penggunaannya yang serbaguna.
Asparagus umumnya lebih enak jika dimasak terlebih dulu.
Proses pemanasan membantu melunakkan teksturnya, menjadikannya lebih mudah dinikmati.
Beberapa metode memasak yang umum adalah merebus, mengukus, menumis, hingga memanggang.
BACA JUGA:6 Kegunaan Daun Ginseng untuk Kesehatan, Bantu Melawan Penyakit Yang Haru Anda Ketahui!