BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Jember yang Bikin Ketagihan!
Ada beberapa jenis nasi campur, seperti nasi campur babi dan nasi campur ayam—keduanya memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
2. Babi Guling
Salah satu kuliner paling ikonik di Bali, babi guling disiapkan dengan bumbu khas yang dimasukkan ke dalam perut babi utuh sebelum dipanggang.
Dagingnya empuk, kulitnya renyah, dan aromanya sangat khas. Hidangan ini hanya cocok untuk mereka yang tidak menjalani diet halal.
3. Ayam Betutu
Ayam betutu dimasak perlahan dengan bumbu rempah lengkap khas Bali hingga meresap sempurna.
Hidangan ini berasal dari Gilimanuk, tapi kini mudah ditemukan di berbagai wilayah Bali.
BACA JUGA:Jelajah Rasa di Bekasi: Daftar Kuliner Lezat yang Harus Kamu Cicipi!
BACA JUGA:Kuliner Terpopuler di Bekasi: Rekomendasi Makanan Wajib Coba untuk Pecinta Kuliner
4. Lawar
Lawar merupakan campuran sayuran, kelapa parut, dan daging yang dibumbui dengan rempah khas Bali.
Ada lawar babi, lawar ayam, hingga lawar bebek—beberapa versi dapat dikonsumsi sesuai dengan preferensi dan kepercayaan masing-masing.
5. Sambal Matah
Sambal mentah berbahan dasar bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, dan minyak kelapa ini jadi pelengkap favorit di banyak hidangan Bali.
Rasa segar dan pedasnya membuatnya sangat khas dan disukai banyak orang.