2. Perbandingan Cokelat dan Minyak Goreng yang Tidak Sesuai
Campuran cokelat dan minyak goreng yang tidak seimbang dapat membuat tekstur cokelat menjadi terlalu encer atau terlalu kental.
Ikuti proporsi yang disarankan yaitu 150ml minyak goreng untuk 300gr cokelat.
BACA JUGA:Kamu Udah Tau Belum? Ternyata Inilah 4 Manfaat Susu Coklat untuk Kesehatan
Aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik untuk mendapatkan hasil terbaik.
Proporsi yang tepat akan memastikan cokelat tetap dalam keadaan cair dan mudah menempel pada buah.
3. Tidak Memberi Waktu Cukup bagi Cokelat untuk Mengeras
Setelah mencelupkan buah ke dalam cokelat, beri waktu sejenak agar cokelat mengeras dengan baik.
BACA JUGA:Bolu Coklat 3 Telur ala Jadul, Lembutnya Bikin Nostalgia!
Jangan terburu-buru dalam menambahkan topping atau memindahkan buah sebelum cokelat betul-betul kering.
Proses pendinginan ini sangat penting agar cokelat dapat menempel dengan kuat pada buah.
Pilihan Topping untuk Es Kul-Kul Coklat
Selain menambah kelezatan, topping yang tepat juga memberikan variasi tekstur saat disantap.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi topping es krim yang enak dan mudah digunakan!
1. Saus Cokelat
Saus cokelat adalah topping yang sangat fleksibel dan cocok untuk hampir semua jenis es krim.