Bahan Isian Ragout Ayam:
150 gram dada ayam rebus, suwir halus
1 buah wortel, potong kecil kotak
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
300 ml susu cair
Garam, merica, pala bubuk secukupnya
Seledri (opsional), cincang halus
BACA JUGA:Resep Semur Telur Kecap Manis Begini Rasanya Juara!
Cara Membuat:
1. Membuat Kulit Sus:
Didihkan air, margarin, dan garam dalam panci.
Masukkan tepung terigu sekaligus, aduk cepat hingga kalis dan adonan tidak lengket di panci.