BACA JUGA:Berburu Takjil di Festival Ramadhan Pagar Alam 2025, Ada Kuliner Khas Besemah
BACA JUGA:Pasar Malam Paling Unik di 2025! Kuliner Aneh tapi Enak, Wajib Coba Sebelum Kehabisan!
4. Lempah
Lempah merupakan masakan khas Bangka yang dibuat dari bahan dasar ikan atau daging, dimasak dengan rempah yang kuat dan segar.
Ada beberapa varian seperti lempah kuning, lempah darat, dan lempah bulat, masing-masing menawarkan cita rasa yang berbeda.
5. Berego
Terbuat dari campuran tepung sagu dan tepung beras, berego disajikan bersama kuah seperti lempah kuning.
Teksturnya yang lembut berpadu harmonis dengan rasa kuah yang khas.
BACA JUGA:Kuliner Bungo: Temukan Rasa Autentik yang Wajib Dicoba di Kota Ini
BACA JUGA:8 Destinasi Kuliner Wajib Coba di Bungo yang Penuh Rasa
6. Mie Bangka
Mie Bangka adalah salah satu hidangan paling ikonik dari daerah ini.
Dengan kuah ringan dan topping seperti daging, bakso ikan, serta bawang goreng, mie ini mudah ditemukan mulai dari warung hingga restoran.
7. Martabak Manis Bangka
Berbeda dari martabak biasa, versi khas Bangka biasanya berisi kacang dan gula pasir, serta memiliki tekstur yang empuk.
Rasanya yang manis dan legit menjadikannya camilan favorit banyak orang.