Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gizi dalam rumput laut dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat (LDL), serta mencegah pembekuan darah.
Namun, penelitian klinis lebih lanjut diperlukan untuk memperkuat bukti ini.
3. Menstabilkan Gula Darah
Penelitian menunjukkan pola makan tinggi serat, yang bisa diasup dari sayur, buah, dan rumput laut, dapat membantu memperbaiki kadar gula darah.
BACA JUGA:Rumput Laut: Superfood Laut dengan Segudang Khasiat untuk Tubuh yang Harus Kamu Ketahui!
Senyawa fucoxantin dan alginat dalam rumput laut diyakini mampu mengurangi resistensi insulin dan menstabilkan kadar gula darah, sehingga dapat mencegah diabetes tipe 2.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan fucoidan dalam rumput laut diketahui dapat meningkatkan proses pemecahan lemak serta mencegah pembentukan lemak di dalam tubuh.
Rumput laut juga kaya serat yang dapat mengurangi rasa lapar dan memberi sensasi kenyang lebih lama.
BACA JUGA:Mampu Jaga Kesehatan Jantung! Smak Peran Penting Lainnya Rumput Laut yang Baik untuk Kesehatan
5. Menurunkan Risiko Kanker Tertentu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rumput laut secara rutin bisa menurunkan risiko kanker payudara dan kanker tiroid.
Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
BACA JUGA:Mampu Jaga Kesehatan Jantung! Smak Peran Penting Lainnya Rumput Laut yang Baik untuk Kesehatan
Selain itu, rumput laut juga diketahui memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit, seperti sindrom metabolik, kerusakan kulit, dan penyakit radang sendi.
Meskipun banyak manfaatnya, sebaiknya konsumsi rumput laut dibatasi, maksimal 4 gram per hari, untuk menjaga keseimbangan kesehatan.