Sup lentil adalah hidangan berbuka puasa yang populer di banyak negara Timur Tengah.
Sup ini terbuat dari kacang lentil yang kaya protein, serat, dan zat besi, menjadikannya makanan yang menyehatkan setelah seharian berpuasa.
BACA JUGA:Jam Kerja Selama Ramadhan Dipersingkat
Dengan tambahan rempah-rempah khas seperti jintan dan ketumbar, sup lentil memiliki rasa yang lezat dan menenangkan perut.
4. Samosa
Samosa adalah camilan berbentuk segitiga yang diisi dengan daging cincang, kentang, atau sayuran, lalu digoreng hingga renyah.
Makanan ini sering disajikan saat berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.
Samosa biasanya disajikan dengan saus yogurt atau saus tomat pedas untuk menambah cita rasa.
BACA JUGA:Pertebal Imtaq Warga Binaan, Gelar Baca Quran Sambut Ramadhan
5. Falafel
Falafel adalah bola-bola goreng yang terbuat dari kacang arab yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah.
Makanan ini merupakan sumber protein nabati yang baik untuk mengembalikan tenaga setelah berpuasa.
Falafel sering disajikan dengan roti pita, sayuran segar, dan saus tahini untuk menambah kelezatan.
6. Shawarma
Shawarma adalah hidangan khas Timur Tengah yang terdiri dari daging yang dipanggang perlahan di atas pemanggang vertikal.
BACA JUGA:Sumsel Miliki Buffer Stock Rp 2 Miliar, Kesiapsiagaan dan Atasi Bencana