Campurkan dengan kacang cincang dan selai kacang hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
Bentuk bulatan kecil, lalu gulingkan dalam kelapa parut jika suka.
Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih padat.
Bola kurma ini bisa menjadi camilan sehat yang menggantikan makanan manis berkalori tinggi.
BACA JUGA:Sambut Ramadhan, Polres Pagar Alam Giat Bersih Barokah
3. Puding Kurma
Puding kurma yang lembut dan manis alami bisa menjadi hidangan penutup yang nikmat dan sehat setelah berbuka.
Bahan:
10 butir kurma, cincang halus.
500 ml susu cair.
1 bungkus agar-agar tanpa rasa.
2 sdm madu.
½ sdt kayu manis (opsional).
BACA JUGA:Jam Kerja Selama Ramadhan Dipersingkat
Cara Membuat:
Rebus susu bersama kurma hingga mendidih.