Kolak mangga ini lebih cocok disajikan dalam keadaan dingin sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
7. Kolak Chia Seed: Alternatif Sehat untuk Diet
Bagi yang ingin menikmati kolak dengan versi lebih sehat, chia seed bisa menjadi tambahan yang menarik.
Chia seed kaya akan serat dan omega-3 yang baik untuk tubuh.
Saat direndam dalam kuah santan, chia seed akan mengembang dan memberikan tekstur seperti puding.
BACA JUGA:Sumsel Miliki Buffer Stock Rp 2 Miliar, Kesiapsiagaan dan Atasi Bencana
Kolak kini bukan hanya sekadar hidangan tradisional dengan pisang dan ubi, tetapi telah berkembang menjadi kuliner kekinian dengan berbagai inovasi menarik.
Dengan menambahkan bahan-bahan seperti boba, alpukat, durian, atau cokelat, kolak menjadi lebih bervariasi dan cocok untuk berbagai selera.
Jadi, apakah Anda siap mencoba kreasi kolak kekinian yang unik dan menggugah selera?