Cara Membuat Tape Bakar Enak dan Gurih, Camilan Lezat yang Mudah Dibuat

Letakkan potongan tape yang telah dioles mentega di atas panggangan atau grill pan. Panggang tape selama 3-5 menit di setiap sisi, atau hingga bagian luar tape berwarna kecokelatan dan sedikit garing. Anda bisa membalik tape dengan hati-hati menggunakan spatula agar tidak hancur.

BACA JUGA:Resep Pizza: Tanpa perlu oven, Kamu bisa Membuat Pizza sendiri di Rumah dengan Menggunakan Teflon!

4. Menyajikan Tape Bakar

Setelah tape bakar matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi, angkat dari panggangan. Letakkan tape bakar di atas piring saji yang telah disiapkan. Anda bisa menambahkan taburan keju parut di atas tape bakar jika diinginkan untuk menambah rasa gurih.

Jika Anda suka, tape bakar ini bisa disajikan dengan saus atau topping lain seperti sirup cokelat, madu, atau taburan kelapa parut agar lebih variatif. Tape bakar yang sudah matang ini akan terasa nikmat baik saat disajikan hangat atau dalam keadaan agak dingin.

Tips Agar Tape Bakar Lebih Enak:

Pilih Tape yang Tepat: Tape singkong yang terlalu asam akan memberikan rasa yang tidak enak. Pilih tape yang manis dan lembut agar hasil tape bakar lebih enak.

Gunakan Mentega yang Berkualitas: Mentega yang berkualitas baik akan membuat tape bakar terasa lebih gurih dan aromatik.

Jangan Terlalu Lama Memanggang: Jangan memanggang tape singkong terlalu lama karena bisa membuatnya menjadi keras dan mengurangi kenikmatannya. Panggang dengan api kecil hingga bagian luar tape sedikit garing dan kecokelatan.

Tambahkan Keju Parut: Jika suka, Anda bisa menambahkan keju parut saat memanggang tape agar rasa gurihnya semakin meningkat. Keju cheddar atau keju mozzarella bisa memberikan sensasi rasa yang berbeda.

Variasi Topping: Selain keju, Anda juga bisa menambahkan topping lain seperti selai kacang, cokelat cair, atau kelapa parut agar tape bakar lebih lezat dan menarik.

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Kenyal Ongol-Ongol Singkong, Resep Lengkapnya di Sini

Manfaat Tape Bakar

Meskipun tape bakar terbuat dari singkong yang sudah difermentasi, makanan ini tetap memiliki manfaat kesehatan. Tape singkong mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan.

Selain itu, tape singkong juga merupakan sumber karbohidrat yang dapat memberikan energi. Tape bakar menjadi camilan yang enak, namun tetap rendah kalori jika Anda tidak menambahkan gula berlebih.

Tape bakar adalah camilan tradisional yang sederhana namun enak dan mengenyangkan. Proses pembuatannya sangat mudah dan bahan-bahannya pun tidak sulit didapatkan.