PAGARALAMPOS.COM - Tahu bulat merupakan salah satu camilan populer di Indonesia yang bisa ditemukan di banyak tempat, baik di kaki lima maupun pasar tradisional.
Tahu bulat terkenal dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Biasanya tahu bulat dijual dalam keadaan panas, dilengkapi dengan bumbu atau saus sambal yang menggoda.
Tahu bulat ini sebenarnya mudah untuk dibuat sendiri di rumah, lho! Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat tahu bulat di rumah, berikut adalah cara lengkapnya.
Bahan-Bahan:
Untuk membuat tahu bulat, bahan yang dibutuhkan relatif sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket:
Bahan untuk Adonan Tahu:
5 buah tahu putih ukuran sedang
100 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
1 butir telur
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
100 ml air (atau secukupnya)