PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep simpel sup ayam lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Sup ayam ini sangat bergizi dan mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan-bahan:
500 gram daging ayam tanpa kulit (bagian dada atau paha ayam, sesuai selera)
1 buah wortel, potong serong tipis
2 batang seledri, iris halus
1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu kecil
1 buah tomat, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm minyak zaitun (opsional, bisa diganti dengan minyak goreng biasa)
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang merah, iris tipis
1 liter air
1 sdt garam (sesuai selera)
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk (bisa juga menggunakan kaldu ayam homemade)