PAGARALAMPOS.COM - Resep Tempe Mendoan (6 Porsi)
Bahan-bahan:
Tempe: 1 papan (biasanya tempe ukuran 250 gram atau sesuai selera)
Tepung terigu: 100 gram
Tepung beras: 50 gram
Bawang putih: 3 siung (haluskan)
Kunyit: 1/2 sendok teh (boleh diganti dengan kunyit bubuk)
Ketumbar bubuk: 1/2 sendok teh
Garam: 1 sendok teh (atau sesuai selera)
Merica bubuk: 1/4 sendok teh
Air: sekitar 150-200 ml (sesuaikan dengan kekentalan adonan)
Daun bawang: 1 batang (optional, iris tipis untuk memberikan rasa segar)
Minyak goreng: secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Nikmati Sensasi Pisang Molen Renyah dan Empuk, Simak Resep Mudahnya!
Cara Membuat Tempe Mendoan: