Ikan yang dibakar hingga matang sempurna dengan tekstur yang empuk dan lezat ini, cocok dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal Dabu-Dabu.
Ikan Bakar Gorontalo ini sangat populer dan bisa ditemukan hampir di semua rumah makan lokal di daerah tersebut.
BACA JUGA:PWI Pagar Alam Gelar Rapat Perdana, Pererat Solidaritas dan Rancang Program Kerja
5. Uppu Pulo
Uppu Pulo adalah makanan penutup khas Gorontalo yang terbuat dari campuran kelapa parut dan ketan hitam.
Rasanya yang manis dan gurih membuat Uppu Pulo menjadi camilan yang pas setelah menikmati hidangan utama.
Biasanya, Uppu Pulo disajikan dalam bentuk bola-bola kecil yang kenyal dengan cita rasa yang unik.
Camilan ini sangat cocok sebagai teman santai setelah berkeliling menikmati wisata kuliner di Gorontalo.
BACA JUGA:Melejit Lagi Harga Kopi Pagar Alam, Petani Sumringah Tembus Rp73 Ribu/Kg
Kesimpulan Gorontalo bukan hanya menawarkan keindahan alam, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak kalah menarik.
Dari Ayam Iloni yang gurih, Kaledo yang hangat, Dabu-Dabu yang segar, Ikan Bakar Gorontalo yang lezat, hingga Uppu Pulo yang manis, semuanya memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan ini saat liburan ke Gorontalo!