PAGARALAMPOS.COM- Berikut adalah resep untuk membuat Tumis Ayam Serai yang lezat. Resep ini cukup mudah diikuti dan cocok untuk hidangan sehari-hari. Dalam resep ini, ayam dipadukan dengan serai yang memberikan aroma khas serta rasa yang segar.
Bahan-bahan:
500 gram daging ayam, potong-potong sesuai selera (gunakan bagian dada atau paha ayam)
2 batang serai, memarkan
3 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, iris tipis
BACA JUGA:Avocado Egg Toast dengan Chili Oil, Resep Lezat dan Pedas yang Bikin Ketagihan!
3 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera, bisa dihilangkan jika tidak suka pedas)
3 buah cabai rawit (optional, jika ingin rasa pedas)
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
1/4 sendok teh merica bubuk