Alternatifnya pakai rempah-rempah dan bumbu alami seperti bawang putih, bawang bombay, atau merica buat memberi rasa tanpa perlu tambahan garam berlebih.
4. Panggang atau kukus
Penggunaan minyak lebih sedikit dalam proses memanggang atau merebus, membuat sajian lebih rendah kalori serta lemak.
BACA JUGA:Putu Ayu Coklat Keju, Camilan Tradisional dengan Sentuhan Modern
5. Madu menjadi pengganti gula
Buat menyampaikan rasa manis, pakai gula alami seperti gula merah atau madu. Hindari penggunaan gula putih atau pemanis sintesis yg tinggi kalori.
Selamat mencoba dan menikmati tempe orek yang lebih sehat dan bergizi! buat mengetahui takaran saji yg tepat bagi seluruh anggota famili.
Engkau bisa langsung bertanya pada pakar gizi pada Halodoc menggunakan klik banner di bawah ini.