10 lembar kulit lumpia siap pakai (bisa dibeli di pasar atau supermarket)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan untuk isi telur dadar:
4 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris tipis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak untuk menumis
1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
Bahan pelengkap (opsional):
1/2 buah wortel, serut halus (untuk menambah warna dan gizi)
1/4 cangkir ayam suwir atau udang cincang (opsional, jika ingin menambah isian)
BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Santapan Nikmat Sehari-hari!
Cara Membuat Lumpia Isi Telur Dadar: