Bahan-Bahan:
Bahan Kulit Pangsit:
20 lembar kulit pangsit (bisa dibeli di pasar atau supermarket)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Isi Abon Ebi:
100 gram abon ebi (bisa menggunakan abon ebi siap pakai dari pasar atau membuat sendiri)
2 sendok makan mayones (opsional, untuk memberikan kelembutan pada isi)
1 sendok teh kecap asin (untuk rasa gurih)
1/2 sendok teh kaldu bubuk (bisa menggunakan kaldu ayam atau sapi sesuai selera)
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air perasan jeruk nipis (untuk menambah kesegaran rasa)
1 sendok teh daun ketumbar cincang halus (untuk aroma segar dan rasa tambahan)
BACA JUGA:Cara Membuat Puding Jelly Balls Mozaik, Hidangan Cantik dan Lezat yang Bikin Takjub
Bahan Pelengkap:
Saus sambal atau saus kecap manis untuk dicocol (opsional, sesuai selera)
Langkah-Langkah Membuat Pangsit Goreng Abon Ebi: