PAGARALAMPOS.COM - Puding Black Forest adalah hidangan penutup yang terinspirasi dari cake Black Forest yang terkenal, menggabungkan rasa cokelat yang kaya, krim lembut, dan ceri manis.
Puding ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut, dengan lapisan-lapisan yang mengingatkan pada kue Black Forest yang terdiri dari cokelat, krim, dan buah ceri. Berikut adalah resep puding Black Forest yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
Bahan Puding Cokelat:
200 gram cokelat hitam (dark chocolate), cincang halus
500 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak)
100 gram gula pasir
1 sachet agar-agar bubuk (7 gram)
2 sendok makan tepung maizena
1/4 sendok teh vanili
Sejumput garam
BACA JUGA:Ingin Sehat Secara Alami? Coba Resep Obat Tradisional Kerajaan Sriwijaya!
Bahan Krim Kocok:
200 ml krim kental (whipping cream)
1 sendok makan gula halus