Jangan Lupa Menyisakan Bumbu untuk Olesan: Agar ayam lebih lezat, selalu sisakan sedikit bumbu untuk dioleskan kembali saat memanggang.
Perhatikan Api: Panggang ayam dengan api sedang agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong di luar namun tetap mentah di dalam.
Gunakan Termometer Daging: Jika memungkinkan, gunakan termometer daging untuk memastikan ayam sudah matang dengan sempurna di bagian dalam.
Menyambut tahun baru dengan hidangan ayam bakar yang lezat tentu akan menambah kemeriahan acara. Tiga resep bumbu ayam bakar yang telah dibagikan ini menawarkan rasa yang berbeda-beda, mulai dari pedasnya ayam Taliwang, manisnya ayam bakar kecap, hingga segarnya ayam bakar madu jeruk.
Anda bisa memilih salah satu resep sesuai selera atau mencoba ketiganya untuk variasi. Selamat mencoba dan semoga tahun baru Anda semakin meriah dengan hidangan ayam bakar yang lezat!