BACA JUGA:Nikmati Bolu Pisang Kukus Lembut dan Lezat, Resep Sederhana untuk Pemula
Tambahkan Chocolatos:
Masukkan bubuk Chocolatos ke dalam campuran susu dan agar-agar. Aduk hingga bubuk larut sempurna dan tidak menggumpal.
Masukkan Pisang Halus:
Setelah adonan mulai tercampur, masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk perlahan agar pisang menyatu dengan adonan.
BACA JUGA:5 Resep Kue Lezat dan Estetik untuk Merayakan Hari Ibu dengan Penuh Cinta
Masak Adonan:
Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk agar tidak menggumpal atau gosong.
Tunggu hingga adonan mendidih. Saat adonan mulai mendidih, tambahkan vanila bubuk untuk aroma tambahan.
Tuang ke Cetakan:
Matikan api, lalu tuang adonan puding ke dalam cetakan.
Jika ingin puding memiliki tampilan menarik, tambahkan potongan pisang atau cokelat parut ke dalam cetakan sebelum menuangkan adonan.
BACA JUGA:Resep Praktis Brownies Kukus Chocolatos yang Lezat dan Lumer di Setiap Gigitan
Dinginkan:
Biarkan puding berada pada suhu ruang hingga uap panas hilang. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas selama 2–3 jam hingga puding benar-benar set.
Hias dan Sajikan: