5. Guacamole (Saus Alpukat)
Guacamole adalah saus khas Meksiko yang terbuat dari alpukat yang dihaluskan dan bumbu lainnya seperti bawang merah, tomat, dan jeruk nipis.
Saus ini bisa dinikmati dengan berbagai makanan seperti sayuran mentah, roti gandum, atau sebagai pelengkap daging panggang.
Cara Konsumsi:
Haluskan 1 buah alpukat matang.
Tambahkan 1 siung bawang putih cincang, 1 buah tomat cincang, dan perasan jeruk nipis.
Beri garam dan merica secukupnya dan aduk rata.
Sajikan guacamole dengan sayuran segar atau roti gandum.
Manfaat: Guacamole adalah camilan sehat yang mengandung lemak sehat dan serat. Ini membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Selain itu, guacamole juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Brownies Kacang Mete dengan Resep Mudah Ini
6. Alpukat dalam Oatmeal
Menambahkan alpukat ke dalam oatmeal pagi Anda adalah cara yang sempurna untuk mengawali hari dengan sarapan sehat. Alpukat memberikan lemak sehat yang membantu menjaga kenyang lebih lama.
Cara Konsumsi:
Siapkan oatmeal dengan cara biasa.
Setelah oatmeal matang, tambahkan potongan alpukat dan taburi dengan biji chia atau kacang-kacangan.