PAGARALAMPOS.COM - Ayam adalah bahan makanan yang sangat populer dan serbaguna, bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari yang sederhana hingga yang rumit, ayam selalu menjadi pilihan utama untuk berbagai masakan.
Berikut adalah 10 resep olahan ayam yang bisa Anda coba di rumah, dengan cita rasa yang variatif dan mudah dibuat.
1. Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah hidangan ayam yang dibalut tepung dengan tekstur garing dan renyah. Kremesan ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung terigu, dan bumbu, lalu digoreng hingga kering.
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam, potong sesuai selera
1 butir telur
100 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam, dan ketumbar. Diamkan selama 15 menit.