50 gram keju parut (keju cheddar atau keju parmesan sesuai selera)
Sejumput garam
Untuk Taburan Keju:
50 gram keju parut (keju cheddar atau mozzarella)
Peralatan yang Diperlukan:
Mangkuk besar untuk mencampur bahan
Mixer elektrik (atau pengocok tangan)
Loyang bulat ukuran 20 cm (dioles mentega dan ditaburi tepung)
Spatula
Oven
BACA JUGA:Tanaman Pembawa Keberuntungan untuk Menyambut Tahun Baru dengan Berkah
Langkah-langkah Pembuatan Kue Bolu Pandan Keju:
1. Persiapkan Loyang dan Oven
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mempersiapkan loyang dan oven. Olesi loyang dengan mentega atau margarin, lalu taburi dengan sedikit tepung terigu agar adonan bolu tidak lengket saat dipanggang.
Panaskan oven hingga suhu 170°C (suhu api bawah). Jika menggunakan oven gas, pastikan suhu stabil di sekitar 170°C.
2. Kocok Telur dan Gula