PAGARALAMPOS.COM - Hari Ibu adalah momen spesial untuk menunjukkan rasa cinta dan penghargaan kepada ibu. Salah satu cara untuk merayakannya adalah dengan memberikan hadiah berupa kue yang cantik dan lezat.
Tidak perlu membuat kue yang rumit, karena Anda bisa membuat kue sederhana namun tetap estetik dan menggugah selera. Berikut adalah 10 resep kue Hari Ibu yang simple dan estetik, yang bisa Anda coba di rumah.
1. Kue Cubir
Kue cubir adalah kue kecil berbentuk bulat yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal di dalamnya.
Untuk membuatnya lebih estetik, Anda bisa memberikan taburan gula halus atau hiasan buah-buahan di atasnya. Kue cubir sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai camilan di Hari Ibu.
BACA JUGA:Tanaman Pembawa Keberuntungan untuk Menyambut Tahun Baru dengan Berkah
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Gula halus untuk taburan
Cara membuat:
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.