1 sendok teh ragi instan
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur
200 ml air hangat (sekitar 40°C)
1 sendok makan minyak sayur (untuk adonan)
Minyak untuk menggoreng
Bahan untuk Larutan Ragi:
50 ml air hangat
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ragi instan
BACA JUGA:Rahasia Membuat Kue Putri Salju yang Lumer dan Lezat, Tips dari Dapur Pakar
Langkah-langkah Membuat Cakwe yang Mengembang dan Lembut:
1. Menyiapkan Larutan Ragi
Untuk memastikan ragi aktif dengan baik dan menghasilkan cakwe yang empuk, kita perlu menyiapkan larutan ragi terlebih dahulu.