Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
Masukkan potongan ikan kembung, masak hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut.
Sajikan dengan nasi putih hangat.
BACA JUGA:Resep Tahu Lontong Gurih dan Nikmat, Sajian Tradisional yang Selalu Dirindukan
6. Ikan Kembung Balado
Bahan-bahan:
2 ekor ikan kembung, goreng hingga matang
5 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
Cara membuat:
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula merah.
Tumis bumbu halus hingga harum.