PAGARALAMPOS.COM- Martabak mi keju adalah camilan sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Hidangan ini memadukan tekstur renyah di luar dengan lembutnya mi dan keju di dalam.
Cocok untuk disantap kapan saja, baik sebagai kudapan sore maupun pelengkap makan malam. Berikut adalah resep lengkap martabak mi keju.
Bahan-Bahan
Untuk membuat martabak mi keju, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan Utama:
2 bungkus mi instan (rasa sesuai selera, misalnya ayam bawang atau kari ayam).
2 butir telur ayam.
50 gram keju cheddar, parut.
2 batang daun bawang, iris tipis.
BACA JUGA:Bolu Zebra Cokelat Pandan, Perpaduan Rasa dan Tampilan yang Memikat
Bumbu Tambahan:
1 siung bawang putih, haluskan (opsional).
1/4 sendok teh lada bubuk.
1/4 sendok teh garam (opsional, karena mi instan sudah mengandung garam).
1/2 sendok teh kaldu bubuk (jika ingin lebih gurih).