Bubur sumsum tidak hanya nikmat, tetapi juga mudah dibuat. Berikut adalah cara membuat bubur sumsum yang lezat dan lembut, lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah pembuatannya.
BACA JUGA:Terong Lezat dan Bergizi, Cara Memasak yang Sehat untuk Menu Sehari-hari
Bahan-bahan untuk Bubur Sumsum:
100 gram tepung beras
750 ml air kelapa (bisa diganti dengan air biasa jika tidak tersedia)
200 ml santan kental (gunakan santan segar atau santan instan)
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir (atau sesuaikan dengan selera)
1 sendok teh daun pandan suji (opsional, untuk aroma)
Bahan-bahan untuk Kuah Gula Merah:
200 gram gula merah, serut halus
200 ml air
1/2 sendok teh daun pandan suji (untuk aroma wangi)
1 sendok makan air daun jeruk purut (opsional, memberikan rasa segar)
BACA JUGA:Nikmati Sensasi Mie Gacoan dengan Pangsit, Resep Sederhana yang Bikin Ketagihan
Langkah-langkah Membuat Bubur Sumsum: