Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan dan bumbu sesuai dengan selera keluarga, menjadikan sop bakso tahu ini sebagai pilihan sempurna untuk hidangan sehari-hari.
Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa menikmati hidangan bergizi yang menghangatkan tubuh di hari yang dingin atau saat cuaca panas.
Baca juga berita:
Bolu Kojo Kukus Lembut, Cita Rasa Khas Sumatera yang Menggugah Selera!
PAGARALAMPOS.COM - Bolu Kojo adalah salah satu kue tradisional khas Palembang yang terkenal dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Kue ini memiliki ciri khas warna hijau cerah yang berasal dari daun pandan, serta aroma yang harum dan menggoda. Bolu Kojo biasanya dikukus, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal.
Jika Anda ingin mencoba membuat Bolu Kojo yang lembut dan wangi di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan:
250 gram tepung terigu serbaguna
200 gram kelapa parut kasar (disarankan yang muda, agar lebih lembut)
200 gram gula pasir
4 butir telur ayam
BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!
100 ml air daun pandan suji (bisa menggunakan air daun pandan yang ditumbuk atau pasta pandan)
100 gram margarin (lelehkan)