Puding ini sering kali menjadi pilihan untuk memanfaatkan roti tawar yang sudah tidak terpakai, menjadikannya makanan yang ekonomis dan praktis.
Teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas menjadikannya favorit banyak orang. Berikut adalah resep puding roti tawar yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
5 lembar roti tawar (bisa menggunakan roti tawar putih atau roti tawar gandum)
400 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak)
3 butir telur
100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera manis)
1 sendok teh vanili cair atau 1 sendok teh vanili bubuk
50 gram margarin atau mentega, lelehkan
1/4 sendok teh garam
50 gram kismis (opsional, bisa diganti dengan cokelat chips atau kacang sesuai selera)
1 sendok makan air jeruk nipis (untuk merendam roti agar tidak terlalu lembek)
BACA JUGA:Rahasia Menyimpan Roti Tawar di Freezer agar Tidak Cepat Kering dan Rusak
Langkah-langkah Membuat Puding Roti Tawar:
1. Mempersiapkan Roti Tawar
Pertama-tama, siapkan roti tawar yang akan digunakan sebagai bahan utama dalam puding. Jika roti tawar terlalu tebal.