Selain itu, kunyit juga dapat menurunkan kadar gula darah dan insulin, yang dapat membantu mencegah obesitas dan masalah metabolik lainnya.
10. Meningkatkan Kualitas Tidur
Kunyit dikenal memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat memengaruhi produksi hormon serotonin dan dopamin, yang berperan dalam mengatur suasana hati dan siklus tidur.
Dengan rutin meminum air rebusan kunyit, Anda bisa merasakan tidur yang lebih nyenyak dan berkualitas.
BACA JUGA:Cita Rasa Eropa, Tahu Belgia dengan Bumbu Rempah Pilihan
Cara Membuat Rebusan Air Kunyit
Untuk membuat rebusan air kunyit, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
Bahan:
1 ruas kunyit segar atau 1-2 sendok teh bubuk kunyit
2 gelas air
Madu atau perasan jeruk nipis (opsional)
BACA JUGA:Manfaat Temulawak, Rempah Tradisional yang Kaya Khasiat untuk Kesehatan
Cara Membuat:
Kupas kunyit segar dan cuci bersih.
Potong atau parut kunyit, lalu rebus dengan 2 gelas air dalam panci.
Rebus selama 10-15 menit hingga airnya berkurang setengahnya.