Agar telur dadar lebih tebal, empuk, dan gurih, ada beberapa tips dan trik yang bisa diterapkan dalam proses memasaknya.
Kali ini, kami akan berbagi resep telur dadar tebal dan gurih yang mudah diikuti dan pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Bahan-Bahan:
6 butir telur ayam (gunakan telur ukuran besar untuk hasil lebih tebal)
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah cabai merah, iris halus (opsional, bisa disesuaikan dengan selera)
BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Kentang Goreng Untuk Kesehatan, dan Tips Mengelolah Kentang!
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk (kaldu ayam atau sapi, sesuai selera)
2 sendok makan susu cair (untuk hasil lebih lembut dan gurih)
1 sendok makan kecap manis (opsional, untuk rasa manis sedikit)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
1 sendok makan margarin (untuk memberikan rasa gurih dan tekstur lembut)
BACA JUGA:Resep Rendang Ayam Gurih dengan Sentuhan Rempah Tradisional, Simpel dan Nikmat!