PAGARALAMPOS.COM - Bolu pisang kukus mekar adalah salah satu kue yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk berbagai kesempatan.
Teksturnya lembut, rasanya manis alami dari pisang, dan tampilannya yang mekar membuatnya sangat menggoda.
Proses pembuatan kue ini tidak membutuhkan oven, sehingga dapat dibuat dengan peralatan sederhana di rumah. Berikut adalah resep lengkap bolu pisang kukus mekar, dilengkapi dengan tips agar hasilnya maksimal.
Bahan-Bahan
Untuk menghasilkan bolu pisang kukus mekar yang lembut dan nikmat, siapkan bahan berikut:
BACA JUGA:Resep Tumis Kangkung Lezat dan Bergizi, Hidangan Sederhana yang Kaya Nutrisi
Bahan Utama:
Pisang matang: 200 gram (gunakan pisang jenis cavendish atau kepok untuk rasa lebih manis)
Tepung terigu protein sedang: 200 gram
Gula pasir: 150 gram
Telur ayam: 2 butir
Minyak goreng: 100 ml
Susu cair: 100 ml
Baking powder: 1 sendok teh
Baking soda: ½ sendok teh