PAGARALAMPOS.COM - Labu kuning, atau yang sering dikenal dengan nama pumpkin, bukan hanya memiliki rasa yang lezat dan serbaguna, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Salah satu komponen utama yang membuat labu kuning sangat bermanfaat adalah kandungan beta karoten yang melimpah.
Beta karoten adalah bentuk provitamin A yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita. Vitamin A ini sangat penting untuk menjaga berbagai fungsi tubuh yang optimal.
Berikut adalah lima manfaat luar biasa dari labu kuning yang wajib kalian coba!
BACA JUGA:Siapa Sangka? 5 Manfaat Hebat Biji Ketapang untuk Kesehatan!
1. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu manfaat utama dari beta karoten adalah kemampuannya untuk mendukung kesehatan mata.
Beta karoten berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas.
Selain itu, beta karoten juga berperan dalam menjaga kesehatan retina dan membantu mencegah penyakit mata terkait penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
Mengonsumsi labu kuning secara teratur dapat membantu mencegah gangguan penglihatan di usia lanjut.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Jeruk Limau yang Wajib Diketahui!
2. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Labu kuning kaya akan vitamin C selain beta karoten, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C dikenal dengan kemampuannya dalam melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan luka.
Dengan mengonsumsi labu kuning, tubuh kita dapat lebih siap menghadapi berbagai penyakit, terutama di musim pancaroba ketika daya tahan tubuh rentan terganggu.