PAGARALAMPOS.COM - Daun pisang kering yang sering dianggap sampah ternyata mempunyai manfaat menarik.
Daun pisang telah digunakan untuk berbagai keperluan dalam kebudayaan di banyak negara, khususnya Asia Tenggara, selama berabad-abad.
Berikut adalah beberapa manfaat penting dari daun pisang kering.
1. Bahan pengemas alami
BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Tersembunyi Daun Pisang Kering untuk Kesehatan
Salah satu keunggulan utama daun pisang kering adalah sebagai bahan pengemas alami.
Daun pisang sering digunakan untuk membungkus makanan, terutama pada masakan tradisional.
Daun pisang kering melindungi makanan dari kontaminasi dan menjaganya tetap segar.
Selain itu, daun pisang juga memberikan aroma dan rasa yang khas pada masakan, yang sering ditemukan pada masakan Indonesia seperti nasi timbel.
BACA JUGA:5 Manfaat Daun Pisang Kering yang Perlu Anda Ketahui
2. Kegunaan dalam Kegiatan Kuliner
Daun pisang kering dapat digunakan sebagai bahan dasar masakan khususnya masakan kukus.
Daun ini memberi rasa unik pada makanan dan mencegah makanan menempel pada panci dan wadah.
Selain itu, daun pisang juga dapat digunakan untuk membuat aneka jajanan tradisional seperti lontong dan ketupat.
BACA JUGA:Tak Hanya Enak? Menyingkapi Berbagai Manfaat Pisang Tanduk!