Beras ini memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan dengan beras putih lainnya, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Selain itu, beras basmati mengandung serat tinggi yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan hipertensi.
3. Padi Liar (Wild Rice)
Meskipun secara teknis bukan jenis beras, padi liar adalah biji dari rumput air yang kaya akan serat, vitamin B, magnesium, dan mangan.
Padi liar memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih, yang dapat membantu menurunkan kolesterol, resistensi insulin, dan stres oksidatif.
BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Lari Malam/jogging Bagi Kesehatan Tubuh!
BACA JUGA:9 Khasiat Luar Biasa Buah Kecubung untuk Pengobatan dan Kesehatan
4. Beras Merah
Beras merah memiliki kandungan serat dan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.
Selain itu, beras merah mengandung flavonoid seperti anthocyanins yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan peradangan dalam tubuh.
Beras merah juga memiliki kalori yang lebih rendah, membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal.
5. Beras Cokelat
Seperti beras merah, beras cokelat kaya akan serat dan protein yang mendukung rasa kenyang dan dapat membantu dalam program diet.
BACA JUGA:Ada Banyak Kandungan Nutrisi Ikan Kembung serta Manfaatnya ubtuk Kesehatan!
BACA JUGA:Daun Antanan: Mengungkap Potensi Superfood Tradisional untuk Kesehatan
Kandungan antioksidan seperti apigenin dan quercetin dalam beras cokelat juga berfungsi untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.