Ini terutama terjadi Jika kuliner yang dimasak mengandung gula atau karbohidrat yang mudah terbakar.
Kualitas dan Jenis Wajan
Wajan yg terbuat dari bahan tertentu, mirip wajan besi cor, cenderung mengalami perubahan warna lebih cepat dibandingkan wajan anti lengket atau stainless steel.
Wajan besi cor, misalnya, bisa menyebarkan lapisan hitam menjadi yang akan terjadi dari proses seasoning dan penggunaan rutin.
BACA JUGA:Suka Makan Jengkol?, Inilah 6 Tips Mengatasi Bau Jengkol di Mulut?
Pencucian yang tak tepat
Memakai bahan pembersih yg terlalu abrasif atau keliru teknik pembersihan bisa Mengganggu lapisan wajan dan mengakibatkan noda hitam atau perubahan warna.
Bahan-Bahan yg dapat Menghilangkan Kerak di Wajan
1. Cuka dan Baking Soda
BACA JUGA:Tips Menanam Cabe Menggunakan Sahih, Agar Panen Melimpah!
Cara menghilangkan kerak di wajan mampu dilakukan menggunakan mencampur cuka dan baking soda.
Cuka akan melonggarkan kerak dengan sifat asamnya, sedangkan baking soda berfungsi menjadi abrasif ringan yang mengangkat kotoran.
Untuk pasta asal baking soda dan cuka, oleskan di kerak, sisihkan beberapa menit, lalu gosok dan bilas.
2. Air Panas
BACA JUGA:Pergi Semangat Pulang Selamat. 10 Tips Agar Tidak Tersesat Saat Mendaki Gunung
Cara menghilangkan kerak pada wajan menggunakan air panas sangat sederhana. Didihkan air di wajan dan abaikan beberapa mnt.