PAGARALAMPOS.COM - Kayu manis (Cinnamomum verum) telah lama dikenal sebagai rempah-rempah yang tidak hanya memberikan rasa yang khas pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Salah satunya adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang populer bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kestabilan kadar gula darah.
Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh menggunakan glukosa lebih efisien.
Berikut adalah cara-cara yang dapat dilakukan untuk mengolah kayu manis agar bermanfaat untuk menurunkan gula darah.
1. Teh Kayu Manis
Bahan-bahan:
1 batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis
1 gelas air panas
Madu atau pemanis alami (opsional)
BACA JUGA:Resep Puding Cokelat Lava yang Lembut dan Menggoda, Siap Memanjakan Lidah!
Cara Membuat:
Jika menggunakan batang kayu manis, masukkan batang kayu manis ke dalam gelas atau cangkir.
Tuangkan air panas ke dalam cangkir berisi kayu manis, biarkan selama 10-15 menit untuk meresap.
Jika menggunakan bubuk kayu manis, cukup campurkan 1 sendok teh kayu manis bubuk ke dalam air panas, aduk rata.
Anda bisa menambahkan sedikit madu atau pemanis alami jika diinginkan, namun disarankan untuk tidak menggunakan pemanis yang mengandung gula berlebih.
Teh kayu manis siap untuk diminum. Konsumsi teh ini setiap pagi atau malam untuk membantu mengatur kadar gula darah.