- Garam: ½ sdt (sesuaikan selera)
- Merica bubuk: ½ sdt
- Air: 100 ml
- Daun bawang: 2 batang, iris tipis untuk taburan
- Cabai merah: 1 buah (opsional untuk rasa pedas)
Langkah-Langkah
1. Persiapan Kentang
BACA JUGA:Panduan Fermentasi Tape Singkong Menggunakan Plastik, Tips dan Trik Sukses
BACA JUGA:Apa Ide Outfit Terbaik untuk Meningkatkan Gaya dengan Sepatu Putih? Simak Tipsnya!
- Kupas kentang, cuci, dan potong-potong sesuai selera.
- Rendam kentang dalam air selama 15-20 menit untuk mengurangi kadar pati agar kentang lebih renyah saat digoreng.
2. Menggoreng Kentang
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng kentang hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Membuat Saus
- Sisakan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
BACA JUGA:Apa Ide Outfit Terbaik untuk Meningkatkan Gaya dengan Sepatu Putih? Simak Tipsnya!