BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Kecap, Hidangan Favorit di Indonesia Mempunyai Cita Rasa Anggun Pedas Enak!
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
Air secukupnya (untuk adonan)
Bahan Minyak Goreng:
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
BACA JUGA:Rahasia Kulit Glowing, Resep Makanan Sehat untuk Kulit Kering dan Kusam
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Persiapan Tahu
Cuci dan Tiriskan: Cuci tahu hingga bersih dan tiriskan. Kemudian, potong bagian atas tahu untuk membuat ruang isi. Hati-hati agar tidak merobek tahu.
Buang Sedikit Bagian Dalam: Ambil sedikit daging tahu dari dalam untuk memberikan ruang lebih banyak untuk isian.
2. Membuat Isian
Tumis Bahan: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.