Tepung beras - 250 gram
Tepung terigu - 50 gram
Gula merah - 200 gram (serut halus)
Pandan suji - 2-3 lembar (untuk diambil airnya)
Air - 500 ml
Ragi instan - 1 sendok teh
Garam - 1/2 sendok teh
Minyak goreng - secukupnya (untuk menggoreng)
BACA JUGA:Resep Kue Bolu Meranti, Kelezatan Lembut yang Memikat Hati
Alat-alat yang Diperlukan:
Mangkuk besar
Wadah untuk mengukus
Wajan untuk menggoreng
Saringan (untuk air pandan)
Cetakan kue cucur (atau cetakan bulat lainnya)
BACA JUGA:Kelezatan Boat Noodle Thailand, Resep yang Wajib Dicoba Pecinta Makanan