PAGARALAMPOS.COM - Wedang jahe serai adalah minuman tradisional yang terkenal dengan khasiatnya untuk meredakan sakit tenggorokan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kombinasi jahe dan serai memberikan efek hangat dan menenangkan, sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau saat Anda merasa tidak enak badan.
Berikut adalah resep wedang jahe serai yang mudah dan efektif untuk meredakan sakit tenggorokan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Jahe: 50 gram (dikupas dan memarkan)
Serai: 2 batang (memarkan)
Daun Pandan: 2 lembar (opsional, untuk aroma)
Air: 4 gelas (sekitar 1 liter)
Gula Merah: 2-3 sendok makan (sesuai selera)
Jeruk Nipis: 1 buah (untuk perasan, opsional)
Madu: 1-2 sendok makan (opsional, untuk rasa manis dan khasiat tambahan)
BACA JUGA:Intip Khasiat dari Minuman Tradisional Wedang Uwuh
Langkah-langkah Membuat Wedang Jahe Serai
1. Persiapan Bahan
Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan telah disiapkan. Kupas dan memarkan jahe untuk mengeluarkan sari-sarinya.