Black garlic dapat membantu dalam pengaturan kadar gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa black garlic dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu menurunkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Ini membuat black garlic menjadi tambahan yang baik dalam diet untuk menjaga keseimbangan gula darah.
BACA JUGA:Segudang Manfaat Untuk Kesehatan Daun Kratom Ditengah Kontroversi Efek Sampingnya.
8. Potensi Antikanker
Penelitian awal menunjukkan bahwa black garlic memiliki potensi dalam melawan sel-sel kanker. Senyawa dalam black garlic dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan induksi apoptosis (kematian sel terprogram) dalam sel kanker.
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, ini menjanjikan sebagai tambahan dalam pencegahan kanker.
9. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam black garlic juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Dengan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, black garlic dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah tanda-tanda penuaan.
Beberapa orang juga melaporkan bahwa konsumsi black garlic dapat membantu mengurangi jerawat dan masalah kulit lainnya.
BACA JUGA:Sayur Bayam! Rahasia Kesehatan yang Kaya Manfaat dan Lezat untuk Dikonsumsi!
10. Meningkatkan Vitalitas dan Energi
Black garlic dapat membantu meningkatkan energi dan vitalitas secara keseluruhan. Senyawa yang terdapat dalam black garlic dapat membantu meningkatkan metabolisme dan memberikan dorongan energi yang lebih stabil, sehingga membantu Anda tetap aktif sepanjang hari.
Black garlic adalah tambahan yang bergizi dan bermanfaat untuk diet sehari-hari. Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung hingga mendukung sistem imun, black garlic layak dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan sehat.
Meskipun demikian, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan seimbang sebagai bagian dari diet yang bervariasi.
Baca juga berita: