PAGARALAMPOS.COM- Memilih jenis gula yang tepat untuk anak-anak adalah hal penting yang perlu diperhatikan oleh orang tua.
Dua jenis gula yang sering dibahas adalah sukrosa dan laktosa. Masing-masing memiliki karakteristik dan dampak yang berbeda terhadap kesehatan.
Mari kita bahas keduanya secara mendalam untuk membantu memahami mana yang lebih baik untuk anak.
Apa Itu Sukrosa dan Laktosa?
Sukrosa adalah disakarida yang terdiri dari glukosa dan fruktosa. Ini adalah bentuk gula yang biasa ditemukan dalam banyak makanan, termasuk gula meja, sirup, dan banyak produk olahan.
Sukrosa seringkali ditambahkan ke makanan dan minuman untuk memberikan rasa manis.
Laktosa, di sisi lain, adalah disakarida yang terdiri dari glukosa dan galaktosa, yang terdapat dalam susu dan produk susu.
Laktosa juga dikenal sebagai gula susu dan berfungsi sebagai sumber energi bagi anak-anak, terutama yang sedang dalam masa pertumbuhan.
BACA JUGA:Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan dan Cita Rasa yang Nikmat
Nutrisi dan Manfaat
Sukrosa
Sukrosa dapat memberikan energi cepat bagi anak-anak. Namun, konsumsi sukrosa berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan kerusakan gigi.
Penting untuk memperhatikan jumlah asupan sukrosa dalam diet anak. Sebagian besar ahli gizi menyarankan agar asupan gula tambahan tidak lebih dari 10% dari total kalori harian.
Kelebihan:
Energi cepat.