Untuk membuatnya, campurkan tepung beras, kelapa sangrai, dan gula pasir dengan perbandingan 1:1:½, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan.
Cetak dan panaskan adonan hingga kecokelatan. Kue rangi ini siap untuk dinikmati.
3. Kue Engkok
Kue engkok, yang dibuat oleh penduduk Desa Tanjung Menang, memiliki bentuk menyerupai angka delapan.
BACA JUGA:Pesona Sejarah Kota Lama Semarang, Tempat Hits yang Memikat Wisatawan
BACA JUGA:7 Destinasi Wisata Populer di Ambon yang Harus Kamu Eksplorasi!
Terbuat dari gandum, kue ini mengenyangkan dan memiliki tekstur empuk dengan rasa gurih. Untuk membuat kue engkok, siapkan bahan seperti gandum, santan, mentega, telur, minyak sayur, dan gula.
Campur semua bahan menjadi adonan, bentuk menyerupai angka delapan, lalu goreng hingga kecokelatan. Taburi dengan gula halus setelah ditiriskan.
4. Sayur Rampai Talang
Sayur rampai talang adalah kuliner khas Banyuasin yang menggunakan bahan-bahan segar dari kebun seperti ubi kayu, keladi, dan jantung pisang.
Anda dapat mencarinya di Jalan Palembang-Jambi, atau membuatnya sendiri. Siapkan terong, batang keladi, dan bumbu seperti laos, kunyit, dan bawang.
BACA JUGA:7 Destinasi Wisata Populer di Ambon yang Harus Kamu Eksplorasi!
BACA JUGA:Menjelajahi Keindahan Gunung Kawi: Tiga Cerita Menarik di Balik Daya Tarik Wisatanya!
Campurkan semua bahan dengan air dan masak hingga matang. Sayur ini siap disajikan.
5. Asam Pedas Burung Punai
Asam pedas burung punai adalah hidangan yang memadukan rasa pedas dan asam, sangat cocok untuk meningkatkan selera makan.