PAGARALAMPOS.COM - Indonesia, sebagai negara kepulauan yang luas dan beragam, memiliki kekayaan flora yang sangat melimpah.
Di antara berbagai macam buah yang dapat ditemukan di tanah air, ada beberapa yang tergolong unik dan khas, mencerminkan kekayaan biodiversitas serta kekayaan budaya lokal. Berikut adalah beberapa buah unik yang asli dari Indonesia:
1. Salak (Salacca zalacca)
Salak, atau dikenal juga sebagai snake fruit, adalah buah yang memiliki kulit bersisik mirip dengan kulit ular, sehingga sering disebut "buah ular" dalam bahasa Inggris. Kulitnya yang coklat kemerahan dan tekstur bersisik memberikan kesan eksotis.
Bagian dalamnya memiliki daging buah berwarna putih atau kuning pucat dengan rasa manis, asam, dan sedikit astringen. Salak banyak ditemukan di Jawa dan Bali, serta di beberapa bagian Kalimantan.
BACA JUGA:Kenali 5 Manfaat Kesehatan dari Buah Pokak yang Wajib Dicoba
2. Rambutan (Nephelium lappaceum)
Rambutan adalah buah yang dikenal dengan rambut-rambut halus yang menutupi kulitnya. Buah ini memiliki daging buah yang jernih dan manis, mirip dengan leci, tetapi dengan rasa yang lebih kaya.
Rambutan berasal dari daerah tropis di Asia Tenggara, dan Indonesia merupakan salah satu negara penghasil utama rambutan. Buah ini sangat populer di pasar lokal dan sering dimakan segar atau dijadikan dalam berbagai hidangan.
3. Durian (Durio spp.)
Durian, yang sering disebut sebagai "raja buah," terkenal karena aroma dan rasanya yang khas. Buah ini memiliki kulit berduri keras yang harus dipecahkan untuk mengambil daging buah yang lembut dan berwarna kuning atau oranye.
Rasa durian sering digambarkan sebagai campuran antara manis dan gurih, dengan tekstur krimi. Meskipun baunya bisa sangat menyengat dan kontroversial, durian sangat dihargai di banyak bagian Indonesia, terutama di Sumatra dan Kalimantan.
BACA JUGA:Rasakan Manfaatnya! 5 Kebaikan Konsumsi Buah Pokak untuk Kesehatan Tubuh
4. Jengkol (Pithecellobium jiringa)
Jengkol adalah buah dengan kulit berwarna coklat dan daging berwarna merah kecoklatan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia.