PAGARALAMPOS.COM - Jahe merah (Zingiber officinale) adalah salah satu jenis jahe yang dikenal karena warna kulitnya yang kemerahan dan rasa pedasnya yang khas.
Jahe merah sering digunakan dalam berbagai masakan Asia dan sebagai bahan dalam obat tradisional.
Selain menambah cita rasa makanan, jahe merah juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan. Berikut adalah manfaat utama jahe merah bagi tubuh:
BACA JUGA:Rutin Konsumsi Jahe? Ini 5 Manfaat yang Bisa Didapat
1. Mengurangi Peradangan
Jahe merah mengandung senyawa bioaktif, terutama gingerol, yang memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.
Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh, yang bermanfaat dalam mengatasi berbagai kondisi inflamasi seperti arthritis dan sindrom radang usus.
Gingerol bekerja dengan menghambat produksi molekul inflamasi dalam tubuh, membantu mengurangi rasa sakit dan bengkak.
Manfaat: Mengonsumsi jahe merah dapat membantu mengurangi peradangan dan meredakan gejala kondisi peradangan kronis.
2. Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe merah terkenal dengan kemampuannya untuk merangsang pencernaan dan meredakan gangguan pencernaan.
Jahe merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan pergerakan usus, yang dapat membantu mengatasi masalah seperti mual, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya. Jahe merah juga dapat membantu mengurangi rasa tidak nyaman dan kram perut.
Manfaat: Jahe merah dapat meningkatkan proses pencernaan, mengurangi kembung, dan meredakan gangguan pencernaan.
BACA JUGA:Taukah Kamu? Ternyata Minuman Jeruk Nipis dan Jahe Mampu Meningkatkan Metabolisme Pada Tubuh Loh!